Mata kuliah Kimia Organik merupakan mata kuliah wajib di Jurusan Teknik Kimia yang mempelajari Struktur Molekul, Tata Nama serta Sifat Fisik dan Kimia, senyawa organik: alkana, alkena, alkohol, eter, aldehid, keton, asam karboksilat, ester, amina, halida, aromatik, polimer, karbohidrat, lemak, dan protein
| Tujuan Instruksional Umum |
Setelah mengikuti mata kuliah ini mahasiswa mampu memahami struktur molekul senyawa-senyawa organik: alkana, alkena, alkohol, eter, aldehid, keton, asam karboksilat, ester, amina, halida, aromatik, polimer, karbohidrat, lemak, protein, dan hubungannya dengan sifat-sifat bahannya, serta peranan senyawa-senyawa organik dalam industri kimia
| Nama |
: |
Sri Wahyu Murni |
| Email |
: |
|
| Telepon |
: |
|
| NIP |
: |
|
1. Fessenden, R.J. dan J. S. Fessenden, 1986, Organic Chemistry 3rd edition. Wadsworth, Inc., Belmont, California. Alih bahasa : Pudjatmaka, A.H. 1999, Kimia Organik. Penerbit Erlangga, Jakarta, Jilid 1
2. Fessenden, R.J. dan J. S. Fessenden, 1986, Organic Chemistry 3rd edition. Wadsworth, Inc., Belmont, California. Alih bahasa : Pudjatmaka, A.H. 1999, Kimia Organik. Penerbit Erlangga, Jakarta, Jilid 2
3. Solomons, T.W.G., 1988, Organic Chemistry 3 rd edition, John Wiley & Sons, Inc., New York
4. Hart, H., L.E. Craine dan D.J. Hart, 2003, Organic Chemistry 11th edition. Wadsworth, Inc., Belmont, California. Alih bahasa : Suminar S.A., 2003, Kimia Organik, edisi 11, Penerbit Erlangga, Jakarta
5. Beyer, H. and Walter, W., 1996, “Handbook of Organic Chemistry”, Prentice Hall, London
|
|
